Nu ska du som vill växa med ditt företag spetsa öronen lite extra. På tisdag bjuder vi in till ett temasamtal med organisationen Mer mat – fler jobb som på ett konkret sätt hjälper företag med utvecklings- och utbildningsfrågor, och på onsdagkväll är du välkommen till Levar hotell i Nordmaling för att prata mer om möjligheter och hinder för att sälja till butik. Läs mer om båda aktiviteterna nedan, och anmäl dig senast måndag 25 oktober kl 12 om du vill hänga med till Levar – då måste vi lämna besked om hur många vi blir för de ska hinna förbereda den smaktallrik vi blir bjudna på. (Länk till anmälan hittar du i informationsrutan nedan.)
Hoppas att vi ses!
TEMASAMTAL TISDAG 26 OKTOBER KL 14
MISSA INTE DEN HÄR CHANSEN – FÅ STÖD FÖR DIN FORTSATTA UTVECKLING!
Nu gästas vi av Linda Sundström och Eva Söder som arbetar i projektet Mer mat – fler jobb. De hjälper dig som vill satsa på livsmedelsproduktion eller vill få din verksamhet att växa. Tack vare EU-medel erbjuder de ett stort antal kurser, företagsanalyser och aktiviteter till – faktiskt – helt osannolikt låg kostnad. Om du funderar på att anställa, hur du kan öka lönsamheten eller mer konkret behöver utbildning inom ett specifikt område så är det hit du ska söka dig, men senast maj 2022 för då tar projektet slut. Hela satsningen är ett initiativ från LRF, Arbetsförmedelingen, Livsmedelsföretagen, KRINOVA och EU, och är ett led i den nationella livsmedelsstrategin. Missa inte denna chans att få hjälp med att utveckla ditt företag!
Välkommen att delta i MatSams fysiska träff om att sälja lokalproducerade livsmedel till butik!
Nu träffas primärproducenter, förädlare och butiker som är vill öka andelen lokal mat i butikerna. Vi kommer att göra en kort resumé om det arbete med lokal mat i butik som pågår inom MatSam, prata om hinder och möjligheter för en fortsättning och också lyssna till Britt-Marie Stegs som deltar online och berättar om ett liknande försök som hon har jobbat med i Gävleborgs län. Vad drog de för slutsatser och hur har det gått för dem?
Träffen vänder sig till alla som redan är igång med butiksförsäljning eller är nyfikna att börja sälja till butik och vill veta hur det går till.
Den gångna veckan avgjordes SM i mathantverk i Östersund och två av de lyckliga pristagarna finns i MatSams projektområde. Två guldmedaljer delades ut, ett till Öre gårdsbageri i Nordmaling för en utsökt chokladkola och ett till Geteriet i Sörmjöle för en oemotståndlig åkerbärsgelato. Geteriet kammade dessutom hem ett silver i ostklassen. Vi skickar förstås våra varmaste gratulationer och ser fram emot att få smaka de prisbelönta produkterna!
Sara Werner var på plats i Östersund under prisutdelningen. Och vilken tur! Hon kammade hem guld i klassen "godis" med sin chokladkola som verkligen föll juryn i smaken. Sara fick ta emot publikens jubel och ta emot guldmedalj och diplom på scenen.
Emma Preutz från Geteriet i Sörmjöle kammade hem inte mindre än två priser; ett guld i klassen "glass" med sin åkerbäregelato och ett silver i ostklassen för sin vitmögelost.
KONTAKT
Vill du veta mer om projektet? Gilla vår Facebooksida MatSam • Nordmaling • Umeå • Vännäs. Där får du löpande uppdateringar om vad som är på gång. På kommunernas hemsidor finns också mer information om projektet.
Projektledare Anki Berg nås på mail anki.berg@vannas.se eller tel 0730-54 31 75.
MatSam är det korta namnet för "Samarbetsprojekt Matkultur Vännäs, Nordmaling och Umeå" som är ett samarbete mellan Nordmaling, Umeå och Vännäs kommuner. Det finansieras med stöd från Region Västerbotten och EU:s Jordbruksfond.
