Efter att ha haft ett stort antal temasamtal online var det uppiggande på många sätt att få träffas fysiskt förrförra veckan på Levar Hotell i Nordmaling. Det gav helt enkelt mersmak och därför ses vi nu igen för ett fysiskt temasamtal. Temat den här gången är transporter och vi håller till i Vännäs Saluhall. Det blir också ett utmärkt tillfälle att göra ett besök för dig som inte har hunnit dit ännu. Vi drar igång klockan 18 med matig macka och kaffe och te och avslutar senast klockan 20.
• Anne Sténs berättar om Vännäs saluhall och erfarenheter från första året. • Anki Berg informerar kort om MatSam och vad som är på G framåt. • Tema: transporter. Oavsett om du köper eller säljer livsmedel så måste produkterna transporteras – vi är alla beroende av fungerande livsmedelstransporter. Vi går på djupet med denna fråga och benar ner utmaningarna i ett antal punkter.
För fikats skull behöver vi anmälan till denna kväll. Anmäl dig här!
I oktober firade Saluhallen i Vännäs ettårsjubileum. Ewa Lindgren och Anne Sténs är två av de fyra producenter som har gått samman och driver butiken. Anne och Ewa berättar att det första året har gått över förväntan och att en del kunder har åkt långväga för att få handla direkt av dem. På onsdagkvälll den 17 november summerar Anne Sténs de viktigaste erfarenheterna från första året och hur de tänker inför framtiden.
Studieresa till Finland 16–17 februari
HÄNG MED TILL ÖSTERBOTTEN!
Nu åker vi österut och inspireras och hämtar kunskaper från vårt grannland Finland. Resan vänder sig till dig som driver eller arbetar med att utveckla kustnära- eller livsmedelsgodkänd verksamhet i Umeå, Nordmaling, Vännäs och Robertsfors kommuner. Resan är möjlig tack vare projektfinansiering från MatSam, Hållbara Maritima Mattraditioner i Kvarken, Visit Umeå och Region Västerbottensturism. Detaljerat program kommer innan jul men boka in dagarna redan nu!
DET HÄNDER PÅ MATSAM-KONTORET
10 novemer kl 14 MatSam deltar i möte med "Restaurangnätverket" för att prata om hur fler restauranger och producenter kan hitta varandra och hur MatSam kan bidra.
12 november kl 08–09 Näringslivsfrukost med tema lokal mat för Umeåregionens kommuner i projektet NIS 6.0.
17 november kl 13 En eftermiddag ihop med kommunernas näringslivsansvariga i Norrland. Flera matprojekt deltar för att peppa de som arbetar med näringslivsfrågor i kommunerna att närma sig gröna näringarna. MatSam deltar och berättar om arbetet med pilotbutikerna.
23 november kl 10–14 Hushållningssällskapet arrangerar en temadag om spannmål och kvarnverksamhet i Norrland. Läs mer och anmäl dig här!
KONTAKT
Vill du veta mer om projektet? Gilla vår Facebooksida MatSam • Nordmaling • Umeå • Vännäs. Där får du löpande uppdateringar om vad som är på gång. På kommunernas hemsidor finns också mer information om projektet.
Projektledare Anki Berg nås på mail anki.berg@vannas.se eller tel 0730-54 31 75.
MatSam är det korta namnet för "Samarbetsprojekt Matkultur Vännäs, Nordmaling och Umeå" som är ett samarbete mellan Nordmaling, Umeå och Vännäs kommuner. Det finansieras med stöd från Region Västerbotten och EU:s Jordbruksfond.
